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Jonasnuts

Jonasnuts

Ordenhar o pepino

Jonasnuts, 20.07.20

O meu último post (auto-link) gerou muita interação. Como diriam os profissionais da área, engajou bastante.

E, como sempre acontece com a grande maioria das coisas que publico, a grande virtude não está no que escrevo, mas no que me respondem.

A minha cultura geral sai sempre beneficiada. Graças à Susana Romana, fico a saber que, aquilo a que eu, na minha ignorância e pouca elegância, chamava de "esfregar os cus dos pepinos", na realidade, tem nome técnico, com direito a vídeo e tudo; ordenhar o pepino. Muito mais fino.


Não sei se a minha avó Zita gostaria de saber que me tinha ensinado (e à minha irmã) a ordenhar o pepino. Tenho dúvidas.

Os cus do pepino

Jonasnuts, 17.07.20

pepino.jpg

Adoro salada de pepino. Nos meses de verão é muito frequente cortar um pepino e uma cebola, temperar com azeite, vinagre de cidra e sal e está feito o jantar. Não tem a ver com dieta, gosto muito.

Trago meia dúzia de pepinos e cebolas doces das compras semanais e tenho o frigorífico apetrechado. 

Sempre que preparo um pepino, lembro-me da minha avó Zita (auto-link).

A minha avó Zita ensinou-me, há muitos anos, que o pepino é amargo e, para se tirar o amargo (ou amargor, como ela dizia), cortam-se os rabos do pepino e esfregam-se no pepino acabado de desrabar. Sai uma nhanha branca (que sai) e pronto, depois descasca-se e corta-se e já não há cá amargo para ninguém.

Sim, já experimentei não cumprir o ritual de esfregar os rabos e sim, é amargo. Já experimentei encurtar o ritual e sim, é amargo. Pode ser sugestão, claro.

Mas faz-me confusão....... como é que esfregar os rabos do pepino tira o amargo?

 

Mais alguém sabe disto? Mais alguém cumpre este ritual? Ou sou só eu (e a minha irmã), que esfregamos os rabos do pepino, para tirar um amargo que só a minha avó Zita e descendência feminina sente?

 

Seja como for, sempre que cortar pepinos, vou continuar a esfregar-lhes os rabos e vou continuar a lembrar-me da minha avó Zita (que sim, chamava-se mesmo assim, Zita Augusta - em honra da última imperatriz da Áustria a cuja coroação a madrinha da minha avó tinha assistido e de onde tinha regressado muito impressionada).

Vá, acusem-se...... quem esfrega os cus dos pepinos?

Os blogs do SAPO

Jonasnuts, 05.03.20

iPhone - Photo 2020-03-05 13_55_19.jpeg

 

Os blogs do SAPO foram um dos grandes projetos da minha vida profissional. 

Tive mais, felizmente, mas os Blogs foram muito meus. Os blogs do SAPO são e serão sempre os meus blogs. Mesmo quando já não existirem.

Fez na passada segunda-feira 14 anos que lançámos a "nova" plataforma de Blogs do SAPO. A plataforma anterior era uma cagada, fruto de uma herança de um negócio que ficou por fazer, porque uma das partes era (e é) uma pessoa sem palavra. Tão querido. Ainda hoje lhe dedico pensamentos especiais, quando penso na merda de plataforma a que estive agarrada durante tanto tempo, a prestar um péssimo serviço aos utilizadores.

Mas eis senão quando, tivemos luz verde para montar uma equipa de jeito, para fazermos uma coisa de raiz. 

E a equipa foi montada, algumas competências na base da tentativa erro, mas lá chegámos à equipa inicial. E que equipa. Alguns consultores externos que, inexperientes, apareceram no primeiro dia de fato e gravata. Fartei-me de gozar com eles. Nunca mais, evidentemente.

Tínhamos um deadline. Tínhamos muitos planos. Tínhamos uma especificação super ambiciosa. Tudo isto resultou em muitas noitadas, algumas diretas, cabelos brancos, desaguisados, galhofa, e uma amizade e respeito profissionais que duram até hoje.

No dia 2 de março de 2006 (auto link), lançámos a nova plataforma de Blogs do SAPO.

Tenho MUITAS saudades de trabalhar com a equipa dos Blogs, sobretudo porque são todos muito melhores que eu e me obrigavam a dar o meu melhor.

Também tenho saudades de trabalhar em equipas multidisciplinares, onde estão representadas todas as valências. Tenho saudades de trabalhar com gente que ande ao meu ritmo ou mais depressa. Tenho saudades de trabalhar com pessoas muito melhores que eu.

A equipa foi mudando, ao longo dos anos, pessoal saiu, pessoal entrou, quer da equipa quer do SAPO, mas este ano, porque sim, e para assinalar a efeméride, decidimos almoçar. Houve quem tenha vindo da Holanda. Fomos 14, éramos para ter sido 15, mas quem tem recém-nascidos também tem imponderáveis. Estivemos quase todos.

Há quem ainda esteja nos Blogs do SAPO, há quem ainda esteja no SAPO, a maioria já bazou. Mas foi muito bom reencontrar e reagrupar a malta que produziu, realizou e levou até si, os Blogs do SAPO. Para o ano há mais :)

Obrigada a todos. Vocês serão sempre os meus meninos :)

 

 

 

 

 

 

 

 

Jon Stewart

Jonasnuts, 22.08.18

Uma pessoa ainda está furiosa por ele nos ter abandonado num momento de tanta necessidade.

Uma pessoa ainda não lhe perdoou ele ter desaparecido.

Uma pessoa ainda está ressentida e ávida de tudo o que sejam oportunidades de matar saudades (mas não chegou a tempo dos bilhetes no Royal Albert Hall).

 

Mas depois descobre que o gajo anda ocupado com este tipo de coisas:

 

 

 

E uma pessoa pensa....... porra Jon, tu conseguias fazer as duas coisas ao mesmo tempo, caraças.

 

As saudades que eu tenho deste gajo........

 

A notícia completa, aqui.