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Jonasnuts

Recomendações culinárias, procuram-se

tartelete.jpeg.jpg

 Está na moda, andar à procura de recomendações, a julgar pelo facebook.

 

Mas ando mesmo. Ultimamente decidi dedicar-me mais a cenas de cozinha e de cozinhados e de comida em geral. Sempre gostei da ideia, mas nunca fiz assim nada de especial. A ideia atrai-me, a prática, nem por isso.  Acho que cozinhar, no dia-a-dia, é uma valente seca, ando a ver se me entusiasmo. 

 

Muito vídeo, um regresso ao eterno Pantagruel da minha mãe, a consulta de um livro todo modernaço, que custa uma obscenidade mesmo na versão reduzida e mais barata

 

Ora..... estas coisas implicam equipamento. Vários equipamentos. Desde as formas para as tarteletes até aos baking beans, às facas que cortem decentemente..... há um mundo de material que vai sendo necessário. 

 

E é aqui que procuro recomendações.

 

Onde é que se compra material de jeito, sem sermos extorquidos até à medula? Um sítio assim onde haja escolha e diversidade e preços acessíveis. 

 

Não me falem do César Castro, que é aqui pertinho e onde vou amiúde, para sair de lá de mãos vazias porque, ou não têm exactamente o que eu quero, ou têm mas eu gosto muito dos meus dois rins.

 

A última foi um sifão..... só têm uma marca, uma capacidade e nada está explicado, o gás que vendem é só um e daquele que não quero. E custava uma barbaridade. Faz-se uma pesquisa na Amazon e aparecem 33 versões mais baratas, inclusive da mesma marca. Pode ser que sirva para desenrascar pontualmente, mas para principal recurso preciso de algo, como a outra.

 

Há algum sítio onde vão as pessoas que gostam de cozinhar e que não são profissionais da coisa? Ou um sítio onde vão os profissionais mas onde falem linguagem de pessoas normais?

 

Onde é que vocês compram as cenas de cozinha? 

 

(Um dia destes, um post semelhante, mas para ingredientes marados :)

Viver no cu do mundo (take 2)

Acho que me expliquei mal no post anterior.

 

Eu conheço 1001 estratagemas e esquemas para dar a volta ao facto de algo não ser vendido em Portugal. A minha irmã viveu nos Estado Unidos e durante uns tempos tivemos um negócio de contrabando de DVDs muito interessante :) Eu encomendava na amazon.com, mandava entregar em casa dela, e ela depois remetia os caixotes para mim. Devo desde já informar que este contrabando era:

1 - Para uso meramente pessoal.

2 - Devidamente assinalado, já que ela fazia questão de escrever do lado de fora dos caixotes que se tratava de contrabando de DVDs (a mais pura das verdades, e nunca tive qualquer problema).

 

Tenho amigos ou conhecidos em muitas partes do mundo, e em cima disto tudo, há formas de subverter o esquema, online.

 

O que me irrita, é ter de recorrer a estratagemas. Não deveria ter que fazê-lo.

 

Eu conheço a forma de furar o esquema, e furo, mas irrita-me que as grandes empresas que andam por aí a gastar milhões em marketing de fashion stickness não percebam que há outras forma de agarrar os clientes. No meu caso, são precisas poucas coisinhas:

 

1 - Que falem na minha língua, correctamente.

2 - Que me tratem da mesma forma que tratam qualquer outro cliente, independentemente do país de origem.

 

Não é a primeira vez (nem será certamente a última) que me incompatibilizo com uma empresa por causa de uma das razões acima apresentadas.

 

Assim de repente, ocorre-me a Ensitel, obviamente, e a Kodak. Para a novela Ensitel, ver aqui ou  consultar a barra lateral deste Blog. Para a Kodak, é ver aqui.

Viver no cu do mundo

 

(E reparem, cu, não leva acento).

 

Ando a tentar comprar uma coisa que já está à venda nos EUA, e em parte da Europa, e não, não é um iPhone4, que podia ter comprado em Barcelona, mas dispenso).

 

É uma geringonça que não sei o que é que faz nem para que serve, mas ele quer, e está quase a fazer anos.

 

Nas várias tentativas que fiz para comprar online, quer nos EUA quer na Europa, a resposta foi sempre a mesma, não estás com sorte nenhuma, não vendemos isso para o cu do mundo onde vives.

 

Globalidade? Sim, mas só para os importantes. Comunidade Europeia, sim, mas só quando interessa a alguns. Livre circulação de pessoas, bens e serviços? My ass. Vão-se lixar (porque o meu filho às vezes passa por aqui, e a minha mãe também).

 

Preciso de comprar um Ar Drone e, apesar de viver num país Europeu, membro pleno da CE, não consigo.

 

Portugal é muito lindo mas só para passar férias e para desancar por causa do deficit. De resto? É esquecer.

Rua da Conceição

Depois do meu post sobre o tricot, decidi seguir a recomendação mais referida nos comentários e fui à Rua da Conceição.

 

Vocês desculpem lá, mas não era bem naquilo que eu estava a pensar. Pedir agulhas circulares em bambu e receber olhares estupefactos de "agulhas quê?", como se eu fosse maluquinha, não era o que eu tinha na ideia.

 

À enésima loja lá consegui encontrar, mais ou menos, o que eu queria, mas eu gostava era dum sítio onde eu não tivesse de encolher a barriga para entrar, e onde pudesse andar com um cesto das compras a espreitar prateleiras cheias de coisas, e gostava de não precisar duma lista de coisas a comprar, gostava de comprar as coisas só pelo prazer de as manusear e para isso elas não podem estar metidas em gavetas, longe da minha vista e das minhas mãos. E gostava de saber para que é que servem as coisas esquisitas que aquela malta tem nas montras.

 

Gostava de um espaço onde eu pudesse ir à procura de um projecto divertido para fazer, e encontrasse tudo logo ali, e onde a senhora que me atendesse me explicasse que ali a meio do projecto ia precisar de aprender uma técnica nova e que havia uns workshops porreiros, e onde eu pudesse gastar rios de dinheiro, e onde me pudesse sentar e beber um chá enquanto escolho entre uma catrefada de livros.

 

Se calhar ando à procura duma coisa que não há, mas lá que dava jeito, lá isso dava. Uma Fnac, mais pequenina, mas só com coisas de craft. Pronto, era isso, que esta coisa de entrar em 250 lojas em 45 minutos é parecido com aquelas viagens aos Açores, descubra as 9 ilhas em 3 dias.

Gadgets

Ele falou da coisa melhor que eu.

 

Não temos os mesmos gostos de gadgets, mas as bicicletas são iguais (sim, eu não vou alinhar nessa coisa das bicicletas para senhoras que usam saias), e alguns dos gadgets vão ser iguais. Alguns podem já ser vistos, aqui.

Mais um gadget

Todos os anos tenho um telemóvel novo. Já lhes perdi a conta. Não sou eu que os compro, que eu até hoje, só comprei um telemóvel para mim, o primeiro, depois disso, foram sempre oferta. Quase sempre dele.

E o mais engraçado, é que acerta sempre, na mouche.


Os senhores que andam aí a acenar com os iPhones, para ver se a gente repara, tirem lá uma fotografia com o vosso, que fique tão boa como neste, e liguem-se à internet, com rapidez e qualidade, como com este. Na na na na na na.

Fiquem com o prestígio, eu fico com este :)

Duelo de gadgets

Ontem fui ao Porto, por motivos profissionais.

Apanhei o AlfaPendular das 7 da manhã (sim, acordei de madrugada), e depois regressei no das  13h47.
A rede continua a ser muito precária, e mal dá para nos aguentarmos online mais do que 5 minutos seguidos, mas pronto, sempre dá para trabalhar alguma coisa.

Na viagem de regresso fiquei sentada naqueles lugares que são virados para os da frente, têm uma mesinha e tudo. Fiquei à frente de dois senhores de negócios.

Entrei, cumprimentei, e sentei-me.
Ia descansar por uns minutos, e só depois instalar a chafarica, mas os senhores sacam dos seus portáteis (um HP e outro de marca branca). E eu pensei, eh lá, isto não pode ser, estão dois contra uma, vamos lá equilibrar as coisas.

Saco da minha marmita (que é como eu chamo ao MacBook).

Eles olham um para outro, semicerram os olhos na minha direcção e sacam das placas 3G.
Eu levanto os cantos dos lábios, e saco do meu telemóvel.
Digo: Ainda usam placas 3G? Não vale a pena. Os telemóveis já têm 3G.
Eles ficam momentaneamente curiosos, desarmados. Mas como é que liga o telemóvel ao computador?
É simples, respondo, não ligo com fios, que isso também já é coisa do passado. Ligo via bluetooth.
Toma. Embrulha.

Mas eles não desarmam. Chega o revisor da CP, e eles todos contentes sacam do bilhete que  imprimiram em papel, e dizem, nós comprámos os bilhetes online.

Eu destilo superioridade.

Eu também comprei o bilhete online, mas eu não imprimo, isso gasta muito papel, digo, enquanto passo o telemóvel com o SMS ao revisor.

Eles já não sabem o que hão-de fazer.

Mas o golpe de misericórdia ainda estava para vir.

Passa o senhor do comboio que distribui os phones, eles aceitam, eu declino.

Olham cúmplices um para o outro. Toma, já a caçámos.

Perguntam: Isso não tem música?

E eu respondo, enquanto vasculho a minha mochilinha, tem música sim senhor, mas eu não uso esses phones, que não têm qualidade de som, nem noise reduction.
Saquei dos meus Bose - Acoustic Noise Cancelling - QuietComfort3, liguei-os, pedi licença, as armas regressaram aos coldres e retirei-me para o iTunes, com um ar ligeiramente enfastiado

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